Без соли, без хлеба — половина обеда.

Батоны

Установка автоматизированной линии № 3 марки Gostol – первый крупный шаг по модернизации оборудования АО «Тольяттихлеб».

На сегодняшний день, на этой линии производятся следующие батоны: «С молоком», «Нарезной», «Весенний», «Горчичный» и «Солнечный»
 
В 2008 году жители области впервые увидели на прилавках упакованные и нарезанные батоны под ТМ «Край Каравай», произведённые на новой линии.

Прошло уже немало времени, а наши батоны по-прежнему являются очень популярными как в Самарской, так и в Ульяновской и Оренбургской областях. Почему? Секрет прост: благодаря современным технологиям, батоны в течение 5 суток не теряют своих вкусовых характеристик и не портятся, а мякиш получается настолько нежным и приятным на вкус, что их хочется есть снова и снова!
 
  
 
  
 
  
 
 
 

Линия № 3 состоит из:

1. Тестомесильные машины WMI (Франция);
 
2. Автоматизированной линии Gostol: оборудование по раскатке и формовке теста, расстоечный шкаф, туннельная печь;
 
3. Кулер Technopol (Италия);
 
4. Оборудование по автоматизированной нарезке и упаковке продукции Hartmann (Германия).